お通しにあわび?仲良しご夫婦が切り盛りする韓国料理居酒屋かず

飲食店

ちーぼーです。アメノモリの通りの道路がどんどん整備されていて、今日はくまちゃんとうさちゃんの石畳が出来ていたのを発見しました。こういうのって見つけるだけで幸せな気持ちになりますよね。うさちゃんは完全にミッフィーのようなたたずまいです。

道路のどこかに麻雀牌入れてくれたりしないかなぁ。おじちゃん7ソーの麻雀牌入れてくれないかなぁ。

今日は八丈ストアの通りにある、韓国料理居酒屋かずについて紹介します。

かず

【住所】東京都八丈町八丈島三根397-18

【アクセス】空港から車で約7分底土港から車で約4分

【営業時間】17:30~22:00

【定休日】火

【電話番号】04996-2-3088

【喫煙】店内喫煙可

この時八丈島は台風の影響を受け3.4日船が動いておらず、物資が運ばれてきていませんでした。スーパーに行っても、野菜や乳製品はほとんどなく、居酒屋やごはん屋さんも仕入れができずお休みをしてしまう状態でした。

台風が来たらスーパーから食べ物が無くなってしまうということをすっかり忘れていて、我が家の冷蔵庫は空っぽになってしまいました。しょうがないから、飲みに行くしかないなぁ!と飲みに行くことにしました。

念のため行く前にお店に電話をしたところ「カウンターであれば空いてるよ~。気を付けてきてね~。」とおじちゃんが明るく答えてくれました。

店内はテーブル席が3つ、カウンター席が4つのこじんまりとしたお店です。店内に着くと、地元の人らしき人たちが3組いらっしゃり、私はカウンターに座り、お腹ぺこぺこな私はさっそく注文をしようとメニューを見ました。

今回私の中での、八丈島の居酒屋さんのメニュー豊富ランキング1位が更新されたのです。お酒のメニューは島焼酎はもちろん、カクテル・ワイン・韓国料理屋さんなのでマッコリ・ガリガリ君サワーまでもが置いてあります。

そしてこの料理の数です。1品の料理の価格が決して安いというわけではありませんが、1品の量が多いので満足すると思います。料理の種類も豊富で、聞いたことのない名前も並んでいます。

かずという店名は、秋田出身で八丈島に30年前に引っ越してきたご主人のお名前で、韓国人の奥さんとお二人で切り盛りされています。基本的にはご主人が料理を作り、韓国料理は奥さんが作っているそうです。

私は海外に1度だけ行ったことがあるのですが、それが韓国でした。韓国料理がとても好きなので、その時は韓国料理を食べに行ったのです。都内でも韓国料理によく行っていたので、八丈島で本場の韓国料理を食べられることがとても嬉しいです。

いつものビールと、それとお通しが出てきました。かずの口コミに1番多かったのが「お通しが豪華」ということです。あわび・えびしんじょう・煮卵が出てきて、これだけでビールが3杯飲めてしまいますよね。

この日は食べたいものばかりでメニューを選ぶのが大変でしたが、4品注文しました。注文するときは、テーブルに置いてある紙に鉛筆でメニュー番号を記入します。それをお母さんに渡すという形で注文することができます。

これはかず自家製のチャンジャです。一般的なチャンジャよりも生姜が効いている気がします。

トマトとモッツァレラはカプレーゼというよりかは、カルパッチョのような味付けです。見た目もキレイですよね。

あまり普段お肉は注文しないのですが、この日は畑仕事でお腹ペコペコだったので骨付きカルビを注文しました。鉄板にのっているので、油たっぷりのカルビも油が固まらず温かいまま食べることができました。久しぶりに食べるカルビはとても美味しかったです。

最後は締めにスンドゥブを注文しました。「スンドゥブ激辛で!」と注文すると、見た目はそこまで辛そうではないのですがしっかり辛く、汗が止まりませんでした。このスンドゥブにはなんと私の好きなホヤが入っていました。まさかスンドゥブにホヤが入っているとは思わなかったので、一応ご主人に確認したところ「ホヤ入ってるよ~。よく気が付いたね!」と言われました。

韓国ではスンドゥブにホヤを入れるのかなと思って調べてみましたが、何もヒットしなかったので、ホヤが入っているスンドゥブを食べられるのは八丈島のかずだけだと思います。

気づくと21時半になっていました。「ラストオーダーだけどどうする?」と聞かれ、かずの料理がおいしく、まだまだ食べたかった私は激辛トッポギを滑り込みで注文しました。欲張って注文したにも関わらず、食べるのに時間が足らなくなってしまい、22時にはまだトッポギがたくさん残っていました。

「すみません、トッポギお家で食べたいんですが包んでもらうことできますか?」と恐る恐る聞いてみると「全然いいよ~!ちょっとまっててね~」と快く受け入れてくれました。ジップロックにいれ、それをトレイにいれ丁寧に包んでくれました。

お会計をしていると「観光できたの?」と聞かれたので「いえ最近こっちに引っ越してきて、あの辺に今住んでいます。」と伝えると「そうなんだー!なんでこのお店知ってたの?何かで見た?」と聞かれました。

私は「八丈ストアによく買い物に行くんですが、その途中で見つけて、ネットで調べたら韓国料理屋さんと書いてあったのでずっと来てみたかったんですよ!とっても美味しかったです!」と伝えると「そっかー!それは良かった。これ1個持ってってよ。すごく汚れの落ちるスポンジだよ。」と手作りの食器を洗うスポンジをいただきました。

「お二人とっても仲良しですね!うらやましいです。」と言うと「仲良くなきゃお店やっていけないよ~」と笑っていらっしゃいました。居酒屋かずは、明るく楽しいご主人と笑顔のかわいらしい奥さんの、とっても仲良しなご夫婦がお二人で切り盛りしているお店です。

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